Dao thái lát 2mm máy VC65

Trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng hay cơ sở chế biến thực phẩm, việc thái lát nguyên liệu đòi hỏi độ chính xác và đồng đều cao. Chính vì vậy, dao thái lát 2mm máy VC65 là lựa chọn tối ưu giúp bạn cắt rau củ nhanh chóng, lát mỏng đẹp và tiết kiệm thời gian.

Dao thái lát 2mm máy VC65 là gì?

Dao thái lát 2mm là bộ lưỡi dao chuyên dụng lắp cho máy VC65, dùng để cắt nguyên liệu thành lát mỏng với độ dày tiêu chuẩn khoảng 2mm.

• Lát cắt mỏng, đều, đẹp
• Không làm nát nguyên liệu
• Phù hợp với nhiều loại rau củ

Đây là độ dày lý tưởng cho các món cần tính thẩm mỹ và độ chín đều.

Ưu điểm nổi bật của dao thái lát 2mm VC65

Lát cắt mỏng đều tuyệt đối

• Độ dày chuẩn 2mm
• Các lát đồng đều, không lệch
• Giúp món ăn đẹp và chuyên nghiệp hơn

 Năng suất cao – tiết kiệm thời gian

• Đáp ứng nhu cầu sơ chế số lượng lớn
• Năng suất tăng cao
• Giảm đáng kể chi phí nhân công

Lưỡi dao inox sắc bén, bền bỉ

• Chất liệu inox chống gỉ
• Độ sắc cao, ít phải mài
• An toàn vệ sinh thực phẩm

Dễ tháo lắp, thay thế

• Thiết kế chuẩn theo máy VC65
• Thay dao nhanh chỉ trong vài phút
• Có thể kết hợp nhiều loại dao khác nhau

Vì sao nên chọn dao thái lát 2mm VC65?

• Cắt lát nhanh, chính xác, đẹp mắt
• Tăng năng suất chế biến rõ rệt
• Giảm phụ thuộc vào tay nghề nhân công
• Phù hợp cả kinh doanh nhỏ và quy mô lớn

Đây là phụ kiện không thể thiếu nếu bạn muốn chuẩn hóa quy trình sơ chế.

Lưu ý khi sử dụng

• Không dùng cho thực phẩm quá cứng
• Nên cắt sơ nguyên liệu trước khi cho vào máy
• Vệ sinh ngay sau khi sử dụng
• Bảo quản nơi khô ráo để tăng tuổi thọ dao

Nếu bạn đang tìm một phụ kiện giúp tối ưu sơ chế chuyên nghiệp, đây chắc chắn là lựa chọn đáng đầu tư.

Hãy liên hệ ngay số Hotline: 0988 49 2368 để được tư vấn chi tiết và báo giá sản phẩm nhanh nhất.