Dao thái lát 4mm máy VC65

Trong quá trình sơ chế thực phẩm, không phải lúc nào lát mỏng cũng là lựa chọn tốt. Với nhiều món ăn, lát dày vừa phải giúp giữ độ giòn, độ ngọt và hình thức đẹp hơn. Dao thái lát 4mm máy VC65 chính là giải pháp hoàn hảo cho nhu cầu đó.

Dao thái lát 4mm máy VC65 là gì?

Dao thái lát 4mm là bộ lưỡi dao chuyên dụng lắp cho máy VC65, giúp cắt rau củ thành lát có độ dày khoảng 4mm.

• Lát cắt dày vừa phải, chắc, không bị nát
• Thành phẩm đồng đều, đẹp mắt
• Phù hợp nhiều loại nguyên liệu

Đây là độ dày lý tưởng cho các món xào, nấu, hoặc chế biến công nghiệp.

Ưu điểm nổi bật của dao thái lát 4mm máy VC65

Cắt lát dày chuẩn 4mm – không nát

• Giữ nguyên kết cấu thực phẩm
• Phù hợp món cần độ giòn, độ dày
• Thành phẩm đồng đều, đẹp mắt

 Năng suất cao – tiết kiệm thời gian

• Đáp ứng nhu cầu sơ chế số lượng lớn
• Năng suất tăng cao
• Giảm đáng kể chi phí nhân công

Lưỡi dao inox sắc bén, bền bỉ

• Chất liệu inox chống gỉ
• Độ sắc cao, ít hao mòn
• An toàn vệ sinh thực phẩm

Dễ tháo lắp, thay thế

• Thiết kế chuẩn theo máy VC65
• Thay dao nhanh chỉ trong vài phút
• Có thể kết hợp nhiều loại dao khác nhau

Khi nào nên chọn dao 4mm thay vì 2mm?

• Cần lát dày hơn, không bị mềm khi nấu
• Dùng cho món xào, kho, chiên
• Muốn giữ độ giòn của rau củ

Dao 4mm sẽ giúp thành phẩm “đã mắt” và ngon hơn so với lát quá mỏng.

Lưu ý khi sử dụng

• Không dùng cho thực phẩm quá cứng
• Nên cắt sơ nguyên liệu trước khi cho vào máy
• Vệ sinh ngay sau khi sử dụng
• Bảo quản nơi khô ráo để tăng tuổi thọ dao

Nếu bạn đang tìm một phụ kiện giúp tối ưu sơ chế chuyên nghiệp, đây chắc chắn là lựa chọn đáng đầu tư.

Hãy liên hệ ngay số Hotline: 0988 49 2368 để được tư vấn chi tiết và báo giá sản phẩm nhanh nhất.