Lò quay heo nổ cốm phi 100 là thiết bị được cải tiến rất nhiều so với các loại lò cùng chức năng trên thị trường. Với kích thước lớn, khả năng chịu trọng tải cao đây là thiết bị chuyên dụng để quay nướng heo nguyên con với trọng lượng khoảng dưới 50kg và 4-5 con heo sữa trọng lượng loại 4-7kg. Đây là thiết bị không thể thiếu cho các quán ăn, nhà hàng chuyên đồ quay nướng.

Tại sao bạn nên đầu tư lò quay heo nổ cốm phi 100?

Lò quay đa dạng các món ăn

Các loại lò quay thông thường hầu như dùng để quay vịt, gà hoặc heo miếng nhưng đối với lò quay heo nổ cốm phi 100 ngoài chức năng quay heo nguyên con, bạn có thể quay vịt, gà heo miếng…

Thực phẩm thơm ngon giữ được hương vị đặc trưng

Lò quay heo nổ cốm phi 100 làm chín thịt nhờ hơi nóng của than giúp cho thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, do vậy thành phẩm khi đạt vẫn giữ được độ ngọt của thịt, lớp da bên ngoài vàng óng đẹp mắt, da heo nổ cốm giòn rụm và đặc biệt vẫn giữ nguyên được hương vị của từng loại thực phẩm.

Tiết kiệm nhiên liệu, hạn chế khói bụi, an toàn sạch

Lò quay heo nổ cốm phi 100 thiết kế dạng hình trụ tròn, hoạt động khép kín không tiếp xúc với bụi bẩn bên ngoài, tiết kiệm nhiên liệu nhờ 3 lớp cách nhiệt giúp lò không bị thất thoát nhiệt.

Thiết kế lò quay thông minh, bếp than nằm giữa đáy lò, toàn bộ dầu mỡ khi quay sẽ chảy xuống máng hứng mỡ mà không bị rơi trực tiếp vào than như cách quay thủ công từ đó hạn chế được tối đa lượng khói bụi sinh ra khi quay nướng.

Đặc điểm thiết kế nổi bật của lò quay heo nổ cốm phi 100

Lò quay heo nổ cốm phi 100 cũng được cấu tạo tương tự như các loại lò quay vịt thông thường gồm các bộ phận như: nắp lò, giàn treo, thân lò, cửa lò, đồng hồ báo nhiệt, bếp than, chân đế. Mỗi bộ phận đều được thiết kế tối ưu mang đến hiệu quả cao trong quá trình sử dụng.

Chất liệu inox cao cấp, dày dặn, độ bền cao

Lò quay heo nổ cốm phi 100 được làm hoàn toàn bằng inox dày dặn, cứng cáp, bền bỉ, khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt, không bị biến dạng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thiết kế khép kín, thực phẩm chín nhanh, tiết kiệm nhiên liệu

Lò quay heo nổ cốm phi 100 được thiết kế khép kín, thành lò thiết kế siêu dày dặn gồm: 2 lớp inox và 1 lớp cách nhiệt. Nhờ đó, lò giữ nhiệt cực tốt, mức nhiệt cao nhất có thể lên tới 300 độ C, góp phần đẩy nhanh quá trình nướng chín lợn, đồng thời giúp tiết kiệm nhiên liệu đáng kể. Bên cạnh đó, toàn bộ dầu mỡ từ heo quay sẽ chảy xuống máng hứng bên dưới mà không rơi trực tiếp vào than như cách quay thủ công nên hạn chế được tối đa lượng khói bụi sản sinh ra.

Khoang nướng rộng, giá treo heo chắc chắn

Lò quay heo cốm dung 100 là thiết bị thiết kế chuyên quay nướng heo nguyên con nên kích thước khoang nướng khá rộng, đường kính lò lên đến 1000mm. Đặc biệt, lò còn được trang bị thêm giá treo thực phẩm bằng inox chắc chắn, chịu được trọng tải cao để quay heo nhỡ nguyên con (cân nặng khoảng 50kg) hoặc quay cùng lúc 4-5 con heo sữa/mẻ loại từ 4-7kg. Đây là mức năng suất đáp ứng tốt nhu cầu của đa số các quán heo quay hiện nay.

Kiểm soát nhiệt độ quay dễ dàng

Quá trình quay heo nhiệt độ bên trong lò được hiển thị chính xác thông qua đồng hồ gắn trên thân lò, giúp người dùng dễ theo dõi và điều chỉnh phù hợp với từng giai đoạn nướng, thu được thành phẩm là món heo quay da cốm thơm ngon, đẹp mắt.

Một số lưu ý khi sử dụng lò quay heo nổ cốm phi 100

Lò được thiết kế đơn giản nhưng người dung cũng cần nắm rõ một vài lưu ý sau để sử dụng lò quay hiệu quả và bền lâu:

• Nhóm than ở bên ngoài rồi mới đưa vào bên trong lò.
• Mở cửa lò và lỗ thông hơi, đợi khi khói than bay đi hết và khoang bên trong đủ nóng rồi mới cho heo vào quay.
• Đeo găng tay bảo hộ khi mở cửa lò và lấy thành phẩm ra ngoài.
• Tháo hệ thống van xả đáy và vệ sinh lò sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng.
• Để lò quay heo nguội hẳn rồi mới bắt đầu làm vệ sinh.
• Không đổ nước lạnh vào bầu than khi còn đang nóng, có thể gây nứt vỡ.

Địa chỉ bán lò quay heo nổ cốm phi 100 uy tín, chất lượng hàng đầu

Hiện nay trên thị trường có nhiều đơn vị cung cấp lò quay với nhiều mẫu mã, chất lượng, giá cả khác nhau. Tuy nhiên để chọn được đơn vị cung cấp sản phẩm và dịch vụ tốt nhất thì khách hàng cần lưu tâm và cân nhắc trước khi mua.

Công ty TNHH XNK Công Nghệ Máy Thực Phẩm Toàn Phát hiện là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các loại lu quay heo nổ cốm 100, cũng như các loại lu lò quay gà vịt khác chất lượng tốt với mức giá vô cùng hợp lý. Tới với chúng tôi khách hàng còn được tư vấn một cách nhiệt tình để lựa chọn được những sản phẩm chất lượng với mức giá cạnh tranh, bởi sản phẩm lò quay được chúng tôi nhập khẩu trực tiếp không qua các bên mua đi bán lại.

Để sở hữu ngay lò quay heo nổ cốm phi 100, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng.