Máy chặt mỡ đông lạnh công nghiệp tự động

Trong các cơ sở chế biến thực phẩm, việc sơ chế nguyên liệu đông lạnh như thịt, mỡ, cá… luôn là công đoạn mất nhiều thời gian và công sức.
Máy chặt mỡ đông lạnh công nghiệp tự động ra đời như một giải pháp tối ưu, giúp doanh nghiệp tăng năng suất, giảm hao hụt, đảm bảo vệ sinh và an toàn lao động.

Đặc điểm cấu tạo của máy chặt mỡ đông lạnh công nghiệp tự động

Chất liệu: Máy được thiết kế hoàn toàn bằng inox cao cấp, chống gỉ sét, dễ vệ sinh, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Dao chặt mỡ: Bộ dao chặt mỡ được chế tạo từ thép trắng cứng cáp và sắc bén, giúp chặt mỡ rứt khoát, hạn chế nát vụn một cách tối đa.

Động cơ: Máy chặt mỡ đông lạnh công nghiệp tự động sử dụng động cơ Nhật bãi dây đồng 100%, công suất 3.7Kw, thông qua hệ thống puly và dây curoa bên hông máy để truyền động làm quay trục dao với tốc độ siêu nhanh.

Cơ chế bảo vệ an toàn: Máy được trang bị hệ thống điện an toàn, tự động ngắt điện  ngắt khi xảy ra sự cố, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người vận hành.

Ưu điểm nổi bật của máy chặt mỡ đông lạnh công nghiệp tự động

Chặt mỡ đông lạnh không cần rã đông

Trước đây để phá được những tảng mỡ đông lạnh to bằng phương pháp thủ công thì người dùng cần phải rã đông trước khi chia nhỏ, công đoạn này rất mất thời gian mà lại giảm chất lượng của nguyên liệu. Sử dụng máy chặt mỡ đông lạnh, có thể phá nhỏ những tảng mỡ cứng ngắc, không mất nhiều thời gian mà năng suất tăng lên gấp nhiều lần so với cách làm thủ công.

Chặt khỏe, năng suất cao vượt trội

Máy chặt mỡ đông lạnh công nghiệp tự động trang bị động cơ công suất cao, hoạt động mạnh mẽ cho hiệu suất cao, năng suất trung bình mỗi giờ xử lý 400-600kg mỡ đông lạnh, vượt trội hơn hẳn những dòng máy chặt mỡ khác và cách làm thủ công.

Điểm cải tiến của máy chặt mỡ đông lạnh công nghiệp tự động của Toàn Phát so với những dòng máy chặt mỡ tương tự trên thị trường đó chính là cửa ra thành phẩm được thiết kế cửa chắn có khóa chốt hạn chế thành phẩm bị bắn ra xa do lực cuộn của lưỡi dao, hơn nữa giảm hẳn tiếng ồn không gây khó chịu cho người vận hành.

Lưỡi dao sắc bén, tuổi thọ cao

Máy được thiết kế bộ dao dạng lô nằm ngang, trục đặc 100%, Bên trên bề mặt trục được bố trí các lưỡi cắt xung quanh trục, chất liệu bằng thép trắng cứng cáp và sắc bén đảm bảo khả năng chặt mỡ đông lạnh dứt khoát và không bị nát vụn.

Đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm

Máy được làm bằng chất liệu inox cao cấp đặc biệt là phần tiếp xúc với thực phẩm. Toàn bộ quá trình chặt mỡ người dùng chỉ cần bật công tắc, hạn chế chạm tay vào nguyên liệu, giảm thiểu lây nhiễm chéo nguyên nhân hàng đầu gây mất an toàn thực phẩm.

Tiết kiệm nhân công, vận hành đơn giản

Sử dụng máy chặt mỡ đông lạnh công nghiệp chỉ cần 1 người vận hành, người dùng kết nối nguồn điện, bật công tắc cho máy chạy và thả khối thịt mỡ đông lạnh vào cửa nạp nguyên liệu là sẽ ngay lập tức thu được thành phẩm ở cửa ra bên dưới, rất đơn giản và không mất sức. Có thể tiếp nguyên liệu liên tục vào khoang cho máy xử lý.

Lý do khách hàng chọn mua máy chặt mỡ đông lạnh công nghiệp tự động của Điện Máy Toàn Phát

Điện Máy Toàn Phát là đơn vị chuyên sản xuất – cung cấp thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp nói chung và máy chặt mỡ đông lạnh nói riêng đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng

Khi mua sản phẩm Toàn Phát cam kết bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích:

• Hàng chính hãng, chất liệu bền bỉ, đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Hàng được trực tiếp sản xuất không qua trung gian nên giá thành hợp lý.
• Tất cả sản phẩm khi mua đều được bảo hành 12 tháng, bảo trì trọn đời.
• Tư vấn miễn phí, tận tình, đội ngũ kỹ thuật chuyên môn cao.
• Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển trong nội thành Hà Nội – Hồ Chí Minh.

Với thiết kế chắc chắn, khả năng vận hành tự động và năng suất vượt trội, máy chặt mỡ đông lạnh công nghiệp tự động chính là thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở chế biến thực phẩm hiện đại.
Liên hệ ngay Điện Máy Toàn Phát để được tư vấn và báo giá tốt nhất hôm nay!