Máy thái thịt đông lạnh ES250 là dòng máy thái thịt được sử dụng phổ biến trong các quán ăn, quán phở, nhà hàng, khách sạn, các bếp ăn cần thái thịt đông lạnh nhanh, sản lượng nhiều và chuyên nghiệp…
Máy thái thịt đông lạnh ES 250 thái được những nguyên liệu gì?
Máy thái thịt đông lạnh ES 250 là dòng máy thái thịt đa năng có khả năng vừa thái các loại thịt đông lạnh, vừa thái thịt chín và một số loại rau củ như:
- Thịt đông lạnh
- Thịt chín (thịt luộc, thịt nướng,…)
- Thịt hun khói
- Xúc xích, giò chả, lạp xưởng
- Tai heo, bì heo đã luộc chín
- Thái một số loại củ quả như: củ cải, cà rốt, củ sen, bắp cải, hoa chuối,…
Những ưu điểm nổi bật của máy thái thịt đông lạnh ES 250
Máy thái thịt đông lạnh ES 250 được cấu tạo các bộ phận thông minh, mang lại hiệu quả cao cho người sử dụng.
Chất liệu cao cấp, sáng bóng
Toàn bộ phần than vỏ của máy thái thịt ES 250 được làm từ hợp kim nhôm, phun sơn tĩnh điện nên giúp máy luôn sáng bóng, hạn chế ôxy hoá và han gỉ. Chất liệu này cũng dễ dàng vệ sinh, lau chùi sau mỗi lần sử dụng.
Lưỡi dao thép sắc bén
Máy thái thịt đông lạnh ES 250 được trang bị lưỡi dao thái thịt sắc bén, dạng đĩa với đường kính 250mm, làm bằng thép tôi siêu cứng. Khi động cơ hoạt động lưỡi dao sẽ chạt quay tròn và thái ra những lát thịt đều, đẹp mắt mà không bị vụn nát. Tùy vào nhu cầu chế biến khác nhau mà người dùng có thể tùy chỉnh độ dày của lát cắt trong khoảng 0 – 12mm nhờ núm vặn tùy chỉnh được trang bị bên hông máy.
Hơn nữa, máy được bố trí ngay sau lưỡi dao là viên đá mài, nếu lưỡi dao bị trơ cùn thì người dùng có thể thao tác mài dao tại chỗ, thuận tiện trong quá trình sử dụng.
Động cơ dây đồng, hoạt động bền bỉ
Máy thái thịt đông lạnh ES 250 là dòng máy bán tự động nên ngoài việc đẩy tay của người dung thì máy cũng được thiết kế động cơ dây đồng 100%, công suất 320W giúp việc thái thịt càng nhanh chóng hơn. Để máy vận hành trơn tru và bền bỉ hơn bạn không nên cho máy vận hành liên tục, mà cứ hoạt động khoảng 40-45 phút nên cho máy nghỉ khoảng 10 phút như vậy tuổi thọ của máy được kéo dài hơn.
Vận hành đơn giản
Mặc dù là dòng máy bán tự động cần đến sức người nhưng máy thái thịt đông lạnh ES 250 sử dụng khá đơn giản và an toàn. Bạn chỉ cần cố định khối thịt bằng càng bám, bật công tắc cho quay lưỡi dao và dùng tay đẩy đưa miếng thịt chạy qua lưỡi dao đang quay tròn, thịt sẽ được thái ra phía sau máy.
Lưu ý và hướng dẫn sử dụng máy thái thịt đông lạnh ES 250
Máy không thái được những loại thịt có gân, xương sụn, hay những loại thịt sống và loại thịt đông lạnh để quá cứng.
Sử dụng máy thái thịt đông lạnh ES 250 cũng rất đơn giản chỉ cần thành thạo vài bước cơ bản sau là người dùng tiết kiệm được khá nhiều thời gian và công sức so với cách thái thịt thủ công:
- Bước 1: Chuẩn bị thịt chín hoặc thịt đông lạnh đã giã đá khoảng 30-40% trọng lượng tầm 1-2kg đặt lên bàn đỡ và giữ cố định bằng càng kẹp thịt.
- Bước 2: Tuỳ chỉnh độ dày mỏng qua núm chỉnh bên hông, đặt sẵn khay hứng thịt sau máy
- Bước 3: Bật công tắc màu xanh để khởi động lưỡi dao thái.
- Bước 4: Dùng tay đẩy bàn đỡ thịt đi qua lưỡi dao, các lát thịt được thái ra sẽ cuộn tròn lại và rơi xuống khay đựng. Thực hiện cho đến khi thái hết miếng thịt
- Bước 5: Sử dụng xong, bạn ấn công tắc màu đỏ để tắt máy và vệ sinh sạch sẽ.
Điện Máy Toàn Phát – Địa chỉ cung cấp máy thái thịt đông lạnh ES 250 uy tín, chất lượng tốt
Điện Máy Toàn Phát với hơn 12 năm kinh nghiệm trong ngành máy móc chế biến thực phẩm, thiết bị nhà hàng khách sạn. Dòng máy thái thịt đông lạnh cũng là một trong những mặt hàng mũi nhọn của Toàn Phát.
Các sản phẩm được Toàn Phát nhập khẩu trực tiếp chính hãng với chất lượng vượt trội, giá cả cũng hợp lý. Khi khách hàng mua sản phẩm của Toàn Phát chúng tôi cam kết:
- Bảo hành 12 tháng với sản phẩm sau khi khách hàng mua sử dụng
- Giao hàng nhanh chóng chỉ từ 1-2h. Miễn phí vận chuyển trong nội thành Hà Nội.
- Hỗ trợ kĩ thuật 24/7, sẵn sàng hướng dẫn khách hàng tận tình về cách sử dụng, bảo dưỡng qua đường dây nóng.
- Đối với khách hàng nội thành khi gọi bảo hành, đội ngũ kỹ thuật sẽ có mặt trong khoảng 1h đến 12h ( Trừ ngày nghỉ lễ tết ).
Điện Máy Toàn Phát rất hân hạnh được phục vụ Quý khách!