Máy xay pate 3kW nồi 40x40cm là dòng máy chuyên dùng để xay nhuyễn các loại thực phẩm: thịt heo, gan, nạc mỡ, xương mềm, ruốc, cá… Thành phẩm sau khi xay đạt độ mịn cao, bóng, kết dính – phù hợp cho các cơ sở làm pate, sản xuất đồ ăn nhanh, bếp nhà hàng, bếp ăn công nghiệp. Với công suất 3kW mạnh mẽ và nồi xay dung tích lớn 40x40cm, máy đáp ứng tốt nhu cầu xay từ 3-5 kg/mẻ, liên tục trong ngày mà không bị nóng, không bị quá tải.

Ưu điểm nổi bật của máy xay pate 3kW nồi 40x40cm

Thiết kế nồi xay 40x40cm – Rộng hơn, chứa được nhiều hơn
Nồi xay được thiết kế dạng hình trụ kích thước 40x40cm, thành nồi dày dặn, được làm bằng inox 304 sáng bóng, không bám dính, chống han gỉ, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Động cơ 3kW mạnh mẽ – Xay nhuyễn mịn chỉ trong 1–2 phút

Máy dùng động cơ 100% dây đồng nguyên chất công suất 3kW, tốc độ quay ổn định, chạy êm, không bị nóng hoặc xảy ra hiện tượng ì máy khi xay liên tục, mỗi mẻ xay chỉ mất khoảng 1-2 phút. Đây là điểm quan trọng để sản xuất pate số lượng lớn mà không lo cháy motor.
Xay được nhiều loại nguyên liệu
Máy không chỉ dùng để xay pate, mà còn có thể xay gan, da heo, mỡ, thậm chí xay thịt làm chả hoặc nhân bánh.

Nồi lớn giúp chứa được hỗn hợp nhiều loại thành phần: thịt + mỡ + gia vị + gan,… rất tiện khi sản xuất công nghiệp.
Bộ dao xay 4 lưỡi vếch – Xoay đảo liên tục, xay cực mịn
Máy thiết kế 2 lưỡi dao ngang, 2 lưỡi dao cong vếch trên làm từ thép tôi không gỉ, cứng, sắc bén, giúp xay nguyên liệu nhuyễn mịn, không bị vón cục. Đặc biệt có thể tháo rời lưỡi dao để vệ sinh hoặc thay thế khi bị cùn một cách dễ dàng.

Thiết kế an toàn – bền – dễ vệ sinh
Máy được làm bằng chất liệu inox sáng bóng, không bám dính nên dễ dàng xịt rửa, các chi tiết như lưỡi dao cũng được thiết kế hiện đại dễ dàng tháo ra lắp vào tiện lợi cho việc vệ sinh, tối ưu hơn hẳn các loại máy xay khác ngoài thị trường.
Hướng dẫn sử dụng máy xay pate đúng cách
Máy xay pate 3kW nồi 30x30cm là dòng máy công nghiệp chuyên dùng để xay nhuyễn mịn gan, thịt, mỡ, rau củ… giúp các cơ sở làm pate, quán ăn, bếp ăn công nghiệp rút ngắn thời gian chế biến và đảm bảo chất lượng thành phẩm. Tuy nhiên để máy hoạt động đúng công suất, bền bỉ và an toàn thì người dùng cần nắm rõ các bước sử dụng tiêu chuẩn dưới đây.
1. Chuẩn bị trước khi vận hành máy
Để máy hoạt động ổn định ngay từ đầu, bạn cần kiểm tra:
Nguồn điện
- Máy chạy điện 220V hoặc 380V tùy model kiểm tra điện ổn định.
- Hạn chế dùng dây kéo quá dài gây sụt áp.
Kiểm tra cối xay và lưỡi dao
- Đảm bảo cối sạch, khô, không vướng dị vật, lắp lưỡi dao đúng khớp.
Nguyên liệu
- Gan, thịt, mỡ cắt miếng vừa phải (3–5 cm).
- Không để xương, vật cứng rơi vào cối xay.
2. Các bước sử dụng máy xay pate 3kW nồi 40x40cm đúng kỹ thuật
Bước 1: Cho nguyên liệu vào nồi xay
- Không cho đầy 100% cối → chỉ nên cho 70–80% dung tích.
- Đậy nắp cối để tránh bắn nguyên liệu.
Bước 2: Cố định nồi xay
- Khóa chốt giữ nồi và nắp để tránh rung lắc khi máy chạy.
Bước 3: Khởi động máy
- Gạt công tắc để máy chạy.
Bước 4: Theo dõi quá trình xay
- Thời gian xay pate thường 2–4 phút tùy độ nhuyễn mong muốn.
- Không mở nắp khi máy đang hoạt động.
Bước 5: Tắt máy và lấy thành phẩm
- Tắt máy → mở chốt → nghiêng nồi xả pate ra ngoài.
- Múc pate ra khay hoặc thau để tiếp tục chế biến.
3. Lưu ý khi sử dụng để máy bền gấp 2–3 lần
Không chạy máy liên tục quá lâu
Xay 3–5 mẻ liên tục thì nên cho máy nghỉ 5–7 phút để tránh nóng motor.
Tuyệt đối không xay xương, đá, đồ đông cứng
Vì dễ mẻ lưỡi dao hoặc cháy motor.
Không dùng nước rửa trực tiếp vào motor
Vệ sinh bằng khăn ẩm, tránh nước chảy vào phần điện.
Thay lưỡi dao khi mòn
Lưỡi mòn làm giảm độ nhuyễn, tốn thời gian xay.
4. Cách vệ sinh máy xay pate sau khi dùng
Bước 1: Ngắt nguồn điện.
Bước 2: Lấy hết nguyên liệu ra khỏi cối.
Bước 3: Đổ nước nóng pha ít dầu rửa bát vào cối → bật máy 10–20 giây để tự làm sạch.
Bước 4: Xả lại bằng nước sạch.
Bước 5: Lau khô, tránh để cối ẩm gây gỉ lưỡi dao.
Có nên mua máy xay pate 3kW nồi 40x40cm không?
Nếu bạn đang kinh doanh pate, bánh mì thịt, làm giò chả hoặc bán đồ ăn chế biến sẵn thì câu trả lời chắc chắn là có.
Máy xay pate mang lại:
- Năng suất cao
- Xay mịn chuẩn công nghiệp
- Tăng tốc độ làm việc
- Giảm chi phí nhân công
- Tăng tuổi thọ sử dụng lâu dài
Đây là thiết bị cần thiết nếu bạn muốn sản xuất số lượng pate lớn và chất lượng ổn định.
Mua máy xay pate 3kW nồi 40x40cm uy tín chất lượng hàng đầu
Máy xay pate là sản phẩm được Điện Máy Toàn Phát trực tiếp sản xuất và cung cấp với chất lượng đảm bảo cùng mức giá thành hợp lý nhất. Đến với chúng tôi, quý khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng, giá cả sản phẩm cũng như dịch vụ chăm sóc bảo hành chu đáo.
TOÀN PHÁT cam kết bảo hành 12 tháng với sản phẩm sau khi khách hàng mua sử dụng, bảo trì trọn đời
Giao hàng nhanh chóng chỉ từ 1-2h. Miễn phí vận chuyển trong nội thành Hà Nội – Hồ Chí Minh
Hỗ trợ kĩ thuật 24/7, sẵn sàng hướng dẫn khách hàng tận tình về cách sử dụng, bảo dưỡng qua đường dây nóng.
Đối với khách hàng nội thành khi gọi bảo hành, đội ngũ kỹ thuật sẽ có mặt trong khoảng 1h đến 12h ( Trừ ngày nghỉ lễ tết ).
Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được những ưu đãi tốt nhất từ sản phẩm !











