Máy rửa bát sóng siêu âm công nghiệp 1,5m có sục khí

Máy rửa bát sóng siêu âm công nghiệp 1,5m có sục khí là thiết bị hỗ trợ làm sạch bát đĩa, xoong nồi và dụng cụ nhà bếp bằng công nghệ sóng siêu âm kết hợp hệ thống sục khí. Máy được trang bị 30 bộ dao động sóng siêu âm, 12 bộ sục khí, thiết kế hai bồn rửa và tráng riêng biệt, đáp ứng nhu cầu vệ sinh dụng cụ tại các khu bếp công nghiệp, nhà hàng và bếp ăn tập thể.

Cùng Điện Máy Toàn Phát tìm hiểu chi tiết cấu tạo và những đặc điểm nổi bật của sản phẩm nhé!

Nguyên lý hoạt động của máy rửa bát sóng siêu âm có sục khí

Máy rửa bát sóng siêu âm công nghiệp 1,5m có sục khí hoạt động dựa trên sự kết hợp giữa công nghệ sóng siêu âm và hệ thống sục khí, tạo ra các tác động cơ học hỗ trợ làm sạch dụng cụ trong môi trường nước.

• Sóng siêu âm: Truyền năng lượng vào nước, tạo ra hiện tượng xâm thực với các bọt khí siêu nhỏ liên tục hình thành và vỡ ra, hỗ trợ đánh bật chất bẩn bám trên bề mặt dụng cụ.
• Hệ thống sục khí: Đưa không khí vào bồn rửa, tạo dòng bọt khí và sự chuyển động của nước, hỗ trợ khuấy đảo, giúp các chất bẩn bong ra và phân tán trong nước.
• Quá trình tráng làm sạch: Sự kết hợp của hai cơ chế giúp hỗ trợ loại bỏ dầu mỡ, thức ăn thừa và cặn bẩn bám trên bát đĩa, xoong nồi cùng các dụng cụ nhà bếp.

Sau khi kết thúc quá trình rửa, người sử dụng có thể chuyển dụng cụ sang bồn tráng để loại bỏ cặn bẩn và dung dịch vệ sinh còn sót lại. Tiếp đó, thực hiện các bước làm khô, khử khuẩn phù hợp với quy trình vệ sinh của cơ sở.

Đặc điểm nổi bật của máy rửa bát sóng siêu âm công nghiệp 1,5m có sục khí

Công nghệ sóng siêu âm 28Khz với 30 bộ dao động

Máy được trang bị hệ thống 30 bộ dao động sóng siêu âm bố trí dưới đáy bồn rửa, với tổng công suất 3Kw và tần số hoạt động 28Khz.

Khi vận hành, hệ thống phát ra sóng siêu âm truyền vào môi trường nước, tạo ra hiện tượng xâm thực với hàng triệu bọt khí siêu nhỏ liên tục hình thành và vỡ ra. Quá trình này tạo ra các tác động cơ học lên bề mặt dụng cụ, hỗ trợ làm bong dầu mỡ, cặn thức ăn và các vết bẩn bám dính.

Nhờ hệ thống nhiều bộ dao động được bố trí dưới đáy bồn, sóng siêu âm có thể tác động trên khu vực rửa, hỗ trợ làm sạch những vị trí khó tiếp cận như khe nhỏ, góc cạnh và các chi tiết có nhiều đường gấp khúc.

Hệ thống sục khí 12 bộ, công suất 0,37Kw

Đây là điểm khác biệt đáng chú ý của phiên bản máy rửa bát sóng siêu âm có sục khí. Thiết bị được trang bị hệ thống sục khí gồm 12 bộ sục, sử dụng động cơ công suất 0,37kW.

Khi hoạt động, hệ thống đưa không khí vào nước, tạo thành các dòng bọt khí liên tục trong bồn rửa. Những bọt khí này hỗ trợ khuấy đảo môi trường nước, giúp nước tiếp xúc với nhiều vị trí trên bề mặt bát đĩa và dụng cụ nhà bếp.

Khi kết hợp cùng công nghệ sóng siêu âm, hệ thống sục khí góp phần tăng cường khả năng hỗ trợ làm sạch, đặc biệt đối với các dụng cụ có nhiều góc cạnh, vị trí bám dầu mỡ hoặc cặn thức ăn.

Sự kết hợp giữa hai hệ thống giúp máy có thêm cơ chế hỗ trợ làm sạch, đáp ứng nhu cầu vệ sinh dụng cụ tại các khu bếp công nghiệp có tần suất sử dụng cao.

Thiết kế chậu đôi, phân chia hai khu vực rửa và tráng

Máy rửa bát sóng siêu âm công nghiệp 1,5m có sục khí cũng được thiết kế gồm hai bồn riêng biệt, bố trí liền kề trên cùng một khung máy.

• Bồn rửa sóng siêu âm: Kích thước 700 x 580 x 300mm, là khu vực chính để ngâm và làm sạch bát đĩa, xoong nồi, khay inox cùng các dụng cụ nhà bếp bằng công nghệ sóng siêu âm kết hợp sục khí.
• Bồn tráng bát đĩa: Kích thước 540 x 580 x 300mm, được sử dụng để tráng lại dụng cụ sau khi rửa, hỗ trợ loại bỏ cặn bẩn và dung dịch vệ sinh còn sót lại.

Thiết kế hai bồn giúp nhân viên dễ dàng phân chia từng công đoạn, hạn chế việc sử dụng chung một khu vực cho cả rửa và tráng, đồng thời tạo quy trình thao tác thuận tiện hơn.

Thanh nhiệt inox 304 công suất 3,5Kw mỗi bồn

Máy được trang bị hệ thống thanh nhiệt với tổng công suất 3,5kW + 3,5Kw, tương ứng với hai khu vực bồn. Thanh nhiệt sử dụng chất liệu inox 304, phù hợp với môi trường thường xuyên tiếp xúc với nước.

Hệ thống gia nhiệt giúp nước đạt đến nhiệt độ cài đặt, hỗ trợ làm mềm dầu mỡ và các vết bẩn bám trên dụng cụ nhà bếp. Nhiệt độ gia nhiệt có thể điều chỉnh trong khoảng 30–110°C, giúp người dùng chủ động lựa chọn mức nhiệt phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Việc trang bị hệ thống gia nhiệt cho từng bồn cũng giúp người dùng chủ động kiểm soát nhiệt độ tại từng khu vực, đáp ứng yêu cầu vận hành riêng biệt của công đoạn rửa và tráng.

Bộ điều khiển cơ học tiếng Việt, dễ dàng thao tác

Máy được trang bị bảng điều khiển cơ học bằng tiếng Việt, bố trí thuận tiện trên thân thiết bị, giúp người dùng dễ dàng quan sát và điều chỉnh các chức năng trong quá trình vận hành.

Hệ thống điều khiển hỗ trợ người dùng kiểm soát các chức năng của máy, bao gồm gia nhiệt và vận hành các bộ phận làm sạch theo thiết kế của thiết bị.

Bảng điều khiển sử dụng ngôn ngữ tiếng Việt trực quan, giúp nhân viên nhanh chóng làm quen với cách sử dụng, hạn chế nhầm lẫn trong quá trình thao tác.

Toàn bộ thân máy bằng inox 304, chắc chắn và bền bỉ

Máy rửa bát sóng siêu âm công nghiệp 1,5m có sục khí được chế tạo từ inox 304, chất liệu có khả năng chống ăn mòn tốt, phù hợp với môi trường nhà bếp thường xuyên tiếp xúc với nước, dầu mỡ và các chất tẩy rửa thông dụng.

Bề mặt inox sáng bóng, dễ lau chùi và vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Kết cấu máy chắc chắn kết hợp hệ thống chân đỡ giúp thiết bị đứng vững, thuận tiện bố trí trong khu vực bếp công nghiệp.

Ngoài ra, máy được trang bị vòi cấp nước, hỗ trợ quá trình cấp nước vào bồn và chuẩn bị vận hành thuận tiện hơn.

Kích thước dài 1,5m, tối ưu không gian khu bếp

Với kích thước tổng thể 1500 x 790 x 950mm, máy có thiết kế dạng chậu đôi nằm ngang, tích hợp khu vực rửa và tráng trên cùng một thiết bị.

Chiều dài 1,5m giúp bố trí hai khu vực chức năng liền kề, thuận tiện cho việc chuyển dụng cụ giữa các công đoạn. Thiết bị phù hợp với nhà hàng, khách sạn, bếp ăn trường học, bệnh viện, bếp ăn tập thể và các cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu vệ sinh dụng cụ thường xuyên.

Lưu ý khi sử dụng máy rửa bát sóng siêu âm công nghiệp

Để thiết bị hoạt động ổn định, duy trì hiệu quả làm sạch và kéo dài tuổi thọ, người dùng cần chú ý một số vấn đề sau:

• Sắp xếp dụng cụ hợp lý, tránh xếp chồng quá dày làm cản trở sự lưu thông của nước trong bồn.
• Không đưa dụng cụ vượt quá kích thước và tải trọng cho phép của máy.
• Sử dụng nguồn nước phù hợp, thay nước khi nước rửa có nhiều dầu mỡ hoặc cặn bẩn.
• Lựa chọn dung dịch vệ sinh tương thích với công nghệ sóng siêu âm và hướng dẫn của nhà sản xuất.
• Vệ sinh khoang rửa, loại bỏ cặn bẩn và làm sạch các bộ phận sau khi sử dụng.
• Tuân thủ hướng dẫn vận hành, đặc biệt là các quy định về an toàn điện và nhiệt độ nước.

Lưu ý: Máy rửa bát sóng siêu âm có sục khí hỗ trợ làm sạch dụng cụ nhưng không mặc nhiên thay thế hoàn toàn công đoạn tráng sạch, khử khuẩn hoặc làm khô. Người dùng cần thực hiện đầy đủ quy trình vệ sinh phù hợp với yêu cầu của cơ sở kinh doanh.

Mua máy rửa bát sóng siêu âm công nghiệp 1,5m có sục khí ở đâu?

Nếu bạn đang tìm kiếm thiết bị rửa bát công nghiệp giúp tối ưu thời gian và nhân công cho khu bếp, máy rửa bát sóng siêu âm công nghiệp 1,5m có sục khí là một lựa chọn đáng tham khảo.

Điện Máy Toàn Phát chuyên cung cấp các dòng máy móc, thiết bị phục vụ ngành chế biến thực phẩm và bếp công nghiệp.

Khi lựa chọn sản phẩm tại Điện Máy Toàn Phát, khách hàng có thể được tư vấn về cấu hình máy, công nghệ hoạt động và phương án lắp đặt phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế.

Liên hệ Điện Máy Toàn Phát để được tư vấn và báo giá:

• Hotline: 0988 49 2368
• Hotline: 098 298 8811

Điện Máy Toàn Phát – Đồng hành cùng các cơ sở kinh doanh trong việc lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp phù hợp, nâng cao hiệu quả vận hành và tối ưu chi phí nhân công.